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目的 为进一步探讨β-胡萝卜素(β-C)与肺癌的关系,我们做了肺癌患者血清β-C病例耐照研究及营养调查。方法 肺癌患者和对照组采空腹血测定β、C,及营养调查法。结果 肺癌患者血清β-C水平明显低于对照组(0.64±0.22vs0.88±0.36μg/ml,P<0.01);营养调查:肺癌患者β-C摄入量明显低于对照组(1.5±1.1vs2.8±2.1mg P<0.01);蔬菜类摄入量也明显低于对照组(100±99vs237±122g,P