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近年来,食品安全问题是社会各界关注的焦点,人们买得放心、吃得放心是食品安全问题的重中之重。为完善临泉县在食品卫生方面的安全工作,提高管理水平,本文对临泉县食品卫生监督工作进行了初步调查,并发现了一些问题,如监管软硬件资源不足、公众监督参与途径狭窄、监管法规在基层得不到有效执行等,并提出了相应的对策建议以期解决存在的突出矛盾问题。