土壤三价锑污染对甜芥菜生长及品质的影响研究

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以四季抗热甜芥菜为材料,研究了土壤三价锑对甜芥菜生长及生理生化指标的影响。结果表明:低浓度三价锑(≤30mg/kg)对甜芥菜生长没有明显伤害现象,甚至促进生长;而随着锑浓度增加,可造成甜芥菜植株生长缓慢,叶片失绿等现象。低浓度三价锑(≤30mg/kg)对甜芥菜可溶性糖、淀粉、可溶性蛋白质含量造成的危害微弱,但随着浓度的进一步增加危害逐渐加大;三价锑对甜芥菜细胞内的保护酶SOD、POD、CAT活性有显著影响,浓度越高影响越大,三种酶的活性与锑的浓度呈显著负相关关系;甜芥菜根部和叶片都对三价锑产生大量的积累,
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