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近年来,茶已成为中国人在日常生活中的主要饮品,石竹茶作为众多茶品中的一种,其具有非常丰富的营养价值,而且能够有效清除自由基,延缓人体衰老,这也使其深受广大民众的青睐与欢迎。鉴于此,本文便通过化学发光法,对石竹茶的营养成分进行深入分析,同时研究其对自由基的清除作用。
石竹茶的营养成分分析及自由基清除作用
【摘 要】
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近年来,茶已成为中国人在日常生活中的主要饮品,石竹茶作为众多茶品中的一种,其具有非常丰富的营养价值,而且能够有效清除自由基,延缓人体衰老,这也使其深受广大民众的青睐与
【机 构】
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大连市烹饪中等职业技术专业学校
【出 处】
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福建茶叶
【发表日期】
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2020年2期
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