很多时候我们会有口苦的感觉，也有很多人嘴里经常有其他的味道：口酸、口甜、口成等。为什么会出现这样的状况呢？中医的解释是，嘴里五味杂陈可能是疾病造成的。
　　■一味：口苦
　　表现：五心烦热，口苦咽干。
　　原因：肝胆有热、胆气熏蒸所致，常与胆汁代谢失常有关，多见于急慢性肝炎、胆囊炎、胆结石和肝胆肿瘤等。
　　应对策略：菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效，对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
　　■二味：口甜
　　表现：口甜黏浊，食甜食则冒酸水，纳差、恶心，身重肢倦。
　　原因：多由脾胃湿热、肝脾疾火内蕴所致，常见于糖尿病和消化功能紊乱。
　　应对策略：引起脾胃湿热证的主要原因为上述疾病未能得到有效治疗，其次是与不良生活方式有关。例如，嗜食肥甘油腻，嗜食辛辣，吸烟嗜酒等。
　　由此可见，要预防脾胃湿热的发生，首先要积极治疗上述基础疾病。同时，要改变不良生活方式，做到饮食有节，戒烟、戒酒等。
　　■三味：口酸
　　表现：胃火上炎，可致胃气上逆，可见恶心、呕吐酸苦黄水等症。
　　原因：由肝胆之热乘脾所致，多见于胃炎、胃及十二指肠溃疡病。
　　应对策略：应设法消除诱发因素。例如，彻底治疗慢性胃炎，避免食用对胃有刺激的辣、硬的饮食及药物，治疗口腔及咽喉部慢性感染等。
　　凡胃酸过多者，应禁食浓鸡汤等浓缩鲜汤、酸性食品、大量蛋白质等，避免引起胃酸分泌增加。宜进食牛奶、豆奶、奶油、菜泥、粥、面条、面包等。
　　■四味：口咸
　　表现：五心烦热，咽干颧红：舌红少津，脉细弱。
　　原因：肾阴不足、虚火上浮所致，多见于神经官能症、慢性肾炎、慢性咽炎、口腔溃疡。
　　应对策略：以滋补肾阴为主，常用六味地黄丸、左归丸、左归饮之类。若心肾不交，可选黄连阿胶汤；肝肾阴虚，肝阳上亢，可选杞菊地黄汤、镇肝熄风汤；相火妄动，可选知柏地黄丸；肺肾阴虚可选百合固金汤、麦味地黄丸之类。
　　■五味：口辣
　　表现：嗜酒无度，饮食不节，过食辛热厚味。
　　原因：肺热或胃火上炎所致，多见于高血压病、神经官能症、更年期综合征、长期低热。
　　应对策略：清肺梨。把梨内部掏空，放入川贝、冰糖、蜂蜜等煮食。每日两三次。
　　■口淡
　　表现：喜温喜按、口淡不渴、四肢不温、大便稀溏。
　　原因：由脾胃虚寒、运化无力所致，多见于消化系统与内分泌系统疾病、营养不良、维生素与微量元素锌缺乏症。
　　应对策略：多吃一些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良。贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝等。
　　高维生素的食物有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃两三个新鲜山楂以刺激胃液的分泌。