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当前畜牧业的发展速度不断加快,市场上畜牧产品的数量也有所增加,为了确保畜牧产品的质量,国家开始建立畜产品检测实验室,对畜产品的质量进行评估和判断,避免市场内流入质量较差的产品,从而引发食品安全事件。畜产品检测主要针对初级畜产品,检查产品中是否存在农兽药成分残留、重金属物质以及其他违规的添加物。
畜产品检测实验室安全管理现状与策略探究
【摘 要】
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当前畜牧业的发展速度不断加快,市场上畜牧产品的数量也有所增加,为了确保畜牧产品的质量,国家开始建立畜产品检测实验室,对畜产品的质量进行评估和判断,避免市场内流入质量
【机 构】
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四川省阿坝藏族羌族自治州九寨沟县科学技术和农业畜局
【出 处】
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农民致富之友
【发表日期】
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2021年18期
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