【摘 要】
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<正>中国人喜欢跟着节气时令吃饭,当中最风雅的就是以花入馔。正值七夕夏时,花朵盛放得格外惊艳,以花入馔,吃的是一缕缕香气入腑。楚国诗人屈原就曾以"朝饮木兰之坠露兮,夕餐
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<正>中国人喜欢跟着节气时令吃饭,当中最风雅的就是以花入馔。正值七夕夏时,花朵盛放得格外惊艳,以花入馔,吃的是一缕缕香气入腑。楚国诗人屈原就曾以"朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英"比喻君子高洁品质的志行。无论是文人骚客、富贵门第,还是女儿怡情,都以食花作为美事。花馔色泽缤纷,浓丽有之,清浅亦然。从视觉上,洒落一碟的各色花朵就能带来一般食材没有
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