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报道四川省毛木耳主要栽培品种及一个杂交菌株和一个省外引进菌株的栽培出菇试验,试验通过对平均产量鲜重的统计分析、形态特征比较、出菇早晚比较以及干重含量等特性的对照综合分析,发现杂交种35菌株是综合特性最好的毛木耳菌株,产量高、耳片厚、出菇期早.黄耳10号、781、红大耳、上海1号、951和黄背木耳也是目前比较好的栽培菌株,但这些菌株的每袋鲜重产量与35有显著差异,故其产量增加的潜力仍然较大.