【摘 要】
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采用毛细管气相色谱 ( CGC) 和色谱 -质谱联用 ( GC-MS) 技术对国内外部分名牌卷烟烟气中的挥发性和半挥发性化学成分进行了定性定量分析, 质谱鉴定出 107种化合物 ; 对其中
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采用毛细管气相色谱 ( CGC) 和色谱 -质谱联用 ( GC-MS) 技术对国内外部分名牌卷烟烟气中的挥发性和半挥发性化学成分进行了定性定量分析, 质谱鉴定出 107种化合物 ; 对其中重要的 32种化合物进行了定量比较, 结果发现烤烟型卷烟、混合型卷烟和英式烤烟在烟气的香味组分中存在一些差异和规律, 烤烟型烟气组分总含量最高, 烤烟烟气中碳氢化合物裂解产物和低级酸类组分含量较高, 混合型卷烟烟气中茄酮和异戊酸较高, 英式烤烟的烟气组分更接近于混合型卷烟 .
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