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运用反相HPLC法同时测定抗氧化剂丁基羟基茴香醚,二丁基羟基甲苯,没食子酸丙酯的线性范围分别为5-300mg/L,10-200mg/L,1.0-50mg/L。回收率分别为101%-104%,83%-75%,80%-82%,变异系数分别为2.2%,3.0%,3.4%并讨论了流动相的选择等。