42例糖尿病住院病人膳食水平分析

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【摘要】

：

为了解糖尿病人的膳食状况,笔者于1996～1998年对42例糖尿病人的膳食进行了分析评价.1 对象与方法1.1 对象及方法随机抽取1996～1998年间石河子大学一附院及石河子人民医院住院的

【作者】

：

郑荣华郑春月傅素珍许凤莲陈凤芹苏平刘国祥

【机构】

：

石河子大学医学院,石河子市人民医院,石河子大学一附院

【出处】

：

疾病控制杂志

【发表日期】

：

2002年1期

【关键词】

：

糖尿病膳食统计学数值数据

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为了解糖尿病人的膳食状况,笔者于1996～1998年对42例糖尿病人的膳食进行了分析评价.1 对象与方法1.1 对象及方法随机抽取1996～1998年间石河子大学一附院及石河子人民医院住院的汉族糖尿病人42名,用称量法结合询问法调查每个病人每天摄入的食物种类及数量,连续调查5 d后用膳食评价软件对被调查者的膳食进行个例评价.

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