论文部分内容阅读
近年来 ,各级政府部门都在转变职能 ,强化服务 ,一方面清理过时文件和法规 ,另一方面又在制定和完善新的文件和法规 ,目的只有一个———促进发展。就畜产品流通而言 ,不论是国际市场的绿色壁垒 ,还是国内市场的准入制 ,都是为确保食品安全 ,在开放中严格把关。而不是搞“地方保护”。畜产品供应越丰富 ,消费者才越有条件挑肥拣瘦 ,竞争越充分 ,供货者才越能自觉地提高产品质量。开放与把关是一对矛盾 ,弄不好会陷于“一管就死 ,一放就乱”的怪圈 ,因此 ,各地在制定文件和法规时要慎重考虑 ,对本地和外埠一视同仁