社会风险对我国禽肉类产品消费影响的实证研究——以2013年H7N9风险对水禽产业消费的影响为例

来源 :西南大学学报(社会科学版) | 被引量 : 0次 | 上传用户:gordontang530
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
文章利用Logit模型,针对2013年H7N9风险对我国消费者禽肉类产品消费的影响进行了实证研究,表明:82%消费者受到影响,平均影响深度为35%,平均影响期限约为3个月;影响的存在性与消费者的学历、家庭人数、风险的认知及心态有关;影响的深度与消费者年龄、学历、职业、家庭人数、风险认知、消费者质量安全满意程度、政府监管的满意程度有关;影响的期限与消费者居住地、职业、家庭收入、消费者质量安全满意程度、政府监管的满意程度及风险的心态有关。据此,文章在政府行为、消费群体细分、市场营销策略、禽类养殖创新、社会媒体行为规范等方面提出了相关建议。
其他文献
积极抓好免费师范生教学技能培养方式创新是认真贯彻落实教育优先发展和教育公平的重要战略举措,也是培养大批优秀教师和未来教育家的关键。要充分认识培养免费师范生教学技
重金属污染对养殖业的影响备受关注,这与土壤、水、空气等受到重金属的污染有关。养殖业重金属来源广泛,加之重金属的非生物降解和生物富集性,容易通过食物链影响禽类健康、
什么是适合教育?翻开教育典籍,有一种理解笔者非常赞同:适合教育就是学生所接受教育的管理体系、教育教学理念、教学思路和手段正好适合于他的思维方式与接受能力,使其能力得
城市防洪工程涉及市政基础设施、城区生态环境、集居区人群健康等因素,本文通过阜新市城市防洪工程规划实践,对城市防洪工程环境影响评价存在的问题进行分析,提出了城市防洪
藏书票是图书主人的标志,它是贴在图书扉页上的文图并茂的艺术品,是一种高雅的艺术形式.其在国外文化圈中一直流传,但中国文化人却知之甚少.除了具有一定的实用价值外,它的艺
就业是民生之本,安国之策。就业问题是一个比较大的话题,因此在就业的几个重点人群中,我们选取了高校毕业生群体作为研究就业工作的重点人群。本文通过研究高校毕业生的就业现状
本研究基于PACCEL- S语料库对中国大学生汉英口译“非流利”现象进行分析,探讨“非流利”类型以及汉英口译中产生“非流利”现象的原因。通过确定研究对象、数据收集和分析,建
本文基于法与金融学的理论阐释了法治环境影响企业债务融资成本的内在机制,并采用中国工业企业数据库及地区层面的制度数据实证测度了法治环境中的契约制度和产权制度对企业
大学生是国家的主力军,高校普及大学生科普知识尤为重要。科学传播的概念越来越多地出现在媒体上,有关科学传播的研讨会、论文和出版物也在大幅增长之中。通过对校园的各项媒
随着高等教育改革的推进,高校扩招热引发了高校新校区建设的热潮,但调查发现,由于新校区周边环境较差、管理机制不畅、综合配套不齐等原因,形成了新校区发展中"环境孤岛"、"