【摘 要】
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"现代学徒制"是一种多方参与的有别于传统学校教育和传统学徒制的培养模式,是由企业和学校共同推进的一项育人模式,以企业用人需求与岗位资格标准为服务目标,学习过程中实行
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"现代学徒制"是一种多方参与的有别于传统学校教育和传统学徒制的培养模式,是由企业和学校共同推进的一项育人模式,以企业用人需求与岗位资格标准为服务目标,学习过程中实行双导师制度,学生具有学生及学徒的双重身份.通过学校和企业之间相互共同合作,可以让教师和企业当中的师傅一起进行教导,实现校企共同育人的人才培养的模式.高星级饭店运营与管理专业,主要推行现代的学徒制,这也正符合了目前学校以及企业的发展需要.基于此,本文主要讨论了高星级饭店运营与管理专业当中实施现代学徒制的培养策略.
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