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《食品安全法》的惩罚性赔偿制度是我国到目前为止规定的较为完善的产品责任领域的惩罚性赔偿制度,而赔偿标准则是惩罚性赔偿制度的核心内容,与《消费者权益保护法》相比,《食品安全法》中的赔偿标准有了显著变化,但仍存在诸多不足之处。笔者以比较的视角入手,探析《食品安全法》的赔偿标准,并希望能对我国《侵权责任法》的实施提供借鉴。