生物方法制备D-泛酸研究进展

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概述了生物方法制备D-泛酸的研究情况,主要介绍了发酵葡萄糖生成D-泛解酸,添加β-丙氨酸,直接发酵生产D-泛酸的方法;酶法转化或拆分,特别是不对称还原酮基泛解酸(或内酯),立体选择性水解拆分DL-泛解酸内酯的拆分方法,并对其发展前景进行了评论。
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