【摘 要】
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＜正＞随着人们消费水平不断提升以及健康理念不断强化，从果汁饮料到鲜榨果汁，再到如今被热捧的NFC（非浓缩还原）果汁出现，果汁产品的演变有着明显的高端化趋势。2021年，湖南省市场监督管理局发布了《NFC柑橘汁加工技术规程》地方标准征求意见稿，将对国内NFC果汁产业升级和健康发展起到推动作用。100%非浓缩还原柑橘汁即为100%NFC柑橘汁：以甜橙、沃柑等柑橘果实为原料，采用机械方法制成，
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＜正＞随着人们消费水平不断提升以及健康理念不断强化，从果汁饮料到鲜榨果汁，再到如今被热捧的NFC（非浓缩还原）果汁出现，果汁产品的演变有着明显的高端化趋势。2021年，湖南省市场监督管理局发布了《NFC柑橘汁加工技术规程》地方标准征求意见稿，将对国内NFC果汁产业升级和健康发展起到推动作用。100%非浓缩还原柑橘汁即为100%NFC柑橘汁：以甜橙、沃柑等柑橘果实为原料，采用机械方法制成，
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