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老字号的凉茶铺并未因无情的历史而逐渐黯然失色，近年来，广州I的凉茶铺吸纳了最先进的连锁经营方式，以麦当劳式的开店速度和高于麦当劳的分布密度，把凉茶连锁店的扩展推到了一个新的顶峰。
传统凉茶面临新挑战
【摘 要】
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老字号的凉茶铺并未因无情的历史而逐渐黯然失色，近年来，广州I的凉茶铺吸纳了最先进的连锁经营方式，以麦当劳式的开店速度和高于麦当劳的分布密度，把凉茶连锁店的扩展推到了一个
【出 处】
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质量与市场：采购
【发表日期】
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2004年6期
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