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为了进一步分析新生动物胃泌素机制,24头仔公猪分对照组(正常吃奶28d断奶)、实验Ⅰ组(添喂10μmol/Lβ=酪啡肽-7)和实验Ⅱ组(添喂2g酪蛋白的酶解物)。实验组于21d断奶,连续添喂酪蛋白酶解物和8-酪啡肽-7液(每天2次,共20mL)。断奶10d后,3组动物各随机取6头同时剖杀,取胃窦部和十二指肠置液氮。RT-PCR检测分析表明:实验组胃窦和十二指肠中gastrin mRNA的表达量均高于对照组,实验Ⅰ组差异极显著(P<0.01)。提示乳源活性肽可通过上调gastrin mRNA的表达,刺