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目的通过间接光度法测定连苯三酚。方法基于连苯三酚可以被土豆中超声提取的多酚氧化酶（PPO）催化与溶解氧生成过氧化氢，且在酸性介质中，过氧化氢与Ⅺ、淀粉的显色反应，建立了间接光度法测定连苯三酚的新方法。结果在最优条件下，连苯三酚的浓度在0．1～10μg/mL范围内有良好的线性关系，该方法的相对标准偏差为3．59％（c=1μg／mL，n=11），回收率为97．5％～102％，检出限为0．05μg／mL。结论该方法可应用于废水中低含量连苯三酚的测定。