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新兴特种经济作物——草本咖啡
新兴特种经济作物——草本咖啡
来源 :科技信息 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuesiyi
【摘 要】
:
咖啡、茶叶、可可是世界上三大饮品。咖啡也是重要的医药和轻化食品工业原料。世界上只有哥伦比亚、巴西、印度等少数国家生产咖啡,我国只有海南、云南省有少量咖啡树。随着
【作 者】
:
秀杰
【出 处】
:
科技信息
【发表日期】
:
1997年1期
【关键词】
:
草本咖啡
特种经济作物
咖啡树
云南省
食品工业原料
轻化食品
食品工业发展
本草纲目
发展前景
黄河流域
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咖啡、茶叶、可可是世界上三大饮品。咖啡也是重要的医药和轻化食品工业原料。世界上只有哥伦比亚、巴西、印度等少数国家生产咖啡,我国只有海南、云南省有少量咖啡树。随着改革开放,我国人民饮用咖啡量大增,年销售2万吨左右,而80%以上要依赖进口。
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