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1999-2000年对干旱区5~6年生苹果园生长期实际土壤蒸发量和叶片蒸腾量进行了田间测定分析.结果表明,在较干旱的气候环境条件下,5~1 0 月间单株成龄果树的耗水量约为8.5 t,其中土壤蒸发量占99%以上.实际灌水量仅为6.3 t.差额水量的补充则来自于降雨、土壤水分移动和深层根系的吸水作用.干旱区果园60 cm土层湿度达6.5%左右时为凋萎湿度,田间持水量控制在70%左右,不会影响树体正常生长.