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阿兹?简?范?德?古特(Atze Jan Van der Goot)从冰箱中取出了一大块笔记本电脑大小的冰冻厚板状物体,并将它重重地扔在一张桌子上.这是一团具有清晰可辨纤维的红棕色物体.尽管这团物体微微处于冷冻状态,但仍然柔韧:你可以用手指取下一小块,但它依然不会变形,像是一大块冷冻的生牛肉.●这不是一块普通的人造牛排.