浙大指纹图谱相似度软件在香料分析中的应用

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为了对香精香料进行有效的化学质量控制,现采用中药化学质量控制常用的方法,色谱指纹图谱法。对香精香料进行适当的前处理,同时蒸馏萃取,然后进行气相色谱氢焰测试。再用浙大中药指纹图谱相似度计算软件进行谱峰匹配、相似度的计算等其它数据处理。运用此方法能对香精香料进行快速有效的综合化学质量控制。系统地介绍了浙大中药指纹图谱相似度计算软件五个基本功能1数据导入2数据预处理和色谱图的缩放比较3保留时间校正和谱峰自动匹配4指纹图谱相似度计算5结果输出和报表打印。浙大中药指纹图谱相似度计算软件为一种简便易学的软件系统,就其操作中的关键问题给予图文结合的方式加以详细说明。通过香精色谱分析的例子,对峰点的校正匹配与整体相似度计算等其它功能作进行了详细讲解。
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