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文章采用DS18b20作为温度传感器,将温度信号转变为电信号送给PIC单片机,再由单片机通过串口通信将温度值送给PC机,并在VB界面中用实时动态曲线将温度变化趋势展示出来,通过PC机就可以直观地监测被测对象的温度及变化曲线。最后,通过电路仿真软件proteus和虚拟串口软件（Virtual Serial Port Driver）对该系统进行了仿真,验证了该系统是正确的,并具有较强的实用性和现实意义。