【摘 要】
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为提高食品毒理学实验教学效果，在Blackboard网络平台辅助下，建立了食品毒理学实验双主体互动式教学模式，丰富了教学内容，提高了学生的自主学习意识和能力，结合TBL教学法，加强了学
【机 构】
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河北经贸大学生物科学与工程学院,河北省农林科学院经济作物研究所
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为提高食品毒理学实验教学效果，在Blackboard网络平台辅助下，建立了食品毒理学实验双主体互动式教学模式，丰富了教学内容，提高了学生的自主学习意识和能力，结合TBL教学法，加强了学生对问题的分析能力并培养了学生的团队合作能力。结果表明：双主体互动式教学模式和TBL教学法促进了师生的交流，激发了学生的学习兴趣，培养了学生的团队精神。
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