四位老中医澄清让人头疼的中医传言

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  传言一:服中药不能吃绿豆
  大多数人认为,绿豆解药性,所以喝中药时不能吃绿豆。全国名老中医药专家、北京中医医院原院长李乾构表示,这种说法过于绝对了。其实,服中药时能否吃绿豆,取决于所患疾病的寒热虚实,以及所服中药的药性。从寒热虚实角度来看,如果患有中暑、泌尿系统感染、便秘等热证实证,喝中药时吃绿豆可辅助治疗;如果患有慢性胃肠炎、肢体关节冷痛、腹痛、腹泻、痛经等寒证虚证,服中药时吃绿豆会加重病情。
  若从中药药性来看,在服用人参、肉桂、附子等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时,吃绿豆会降低药效。但在服用黄连、黄芩、黄柏、大青叶、板蓝根、牛黄、金银花、石膏等清热类中药时,吃绿豆反而起到相辅相成的作用。
  传言二:晚吃姜等于吃砒霜
  李乾构表示,生姜是每家每户必备的调味品,更是治病的廉价中药,具有温胃止呕、散寒解表的功效。“晚上吃姜等于吃砒霜”的说法纯属无稽之谈,生姜没有不合适吃的时间,只有不适合吃的人。总的原则是,风寒病适宜,热性病不宜,寒性体质适宜,热性体质不宜。阴虚内热者(表现为口干舌燥、手足心热等)和热盛病人(表现为发烧、口苦、便秘),及痔疮患者忌服生姜,高血压患者也不适合多吃生姜。
  传言三:名贵药材有益身体
  全国名老中医药专家、北京中医医院原院长王莒生指出,很多老年人常把冬蟲夏草、阿胶、人参等名贵药材当作宝贝,身体不舒服就想吃一点,实际上这是错误的。服用名贵中药的前提是“对症”,如果“不对症”就容易补偏。比如,人参可补虚养气,火气偏旺的人吃了反而流鼻血。
  其实,大家没必要追求名贵药材,有些药材价格便宜,功效却不比名贵药材差。建议大家在用名贵药材前,听从医生建议,选择合适的滋补品。药补的同时配合运动,调理好饮食和心态,才益于延年益寿。
  传言四:男人一定要补肾
  王莒生表示,“十男九虚”等广告宣传,使不少中老年男性一旦感觉腰膝酸软,就认为自己是肾虚,从而乱服补肾药,这种做法实属可笑。中医的“肾虚”指肾脏精气阴阳不足,包括肾阴虚、肾阳虚。肾阳虚的症状为腰酸、四肢发冷、畏寒,甚至还有水肿。肾阴虚的症状有腰酸、燥热、盗汗、虚汗、头晕、耳鸣等。腰酸虽然可能是肾虚的表现,但也可能由腰肌劳损、胰腺炎或前列腺炎等导致。如果体内阴阳本处于平衡状态,乱吃补药会打破平衡,导致上火、嗓子干哑、大便干燥等副作用。
  对于大多数人来说,食补胜于药补。冬季是补肾最好的时节,肾阴虚者应多吃猪肉、鸭肉、黑豆、绿豆、冬瓜等;肾阳虚者要多吃羊肉、鹿肉、韭菜等,护好脚,睡好觉。
  传言五:有伤不能吃“发物”
  全国名老中医药专家、中南大学湘雅医院中西医科主任医师梁清华指出,生活中流传着一种说法:有伤口不宜食用鸡蛋、鱼类、豆腐、韭菜等“发物”,否则会影响伤口愈合。这种说法并不准确。大家常把“发物”特指易诱发某些疾病,或加重已发疾病的食物,但中医对“发物”尚缺乏系统、完整、准确的理论阐释。通常情况下,发物也是食物,适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适。鸡蛋和鱼类等精蛋白类食物,还能促进伤口愈合。
  传言六:中药久放药效好
  全国名老中医药专家、湖南中医药大学第一附属医院主任药师刘绍贵表示,囤积中药是一些老人的习惯,他们认为,党参、当归、川贝、金银花等药材较为干燥,久放药效更好;阿胶、人参、灵芝等比较名贵,囤一些会有升值空间。这是一种错误的认识。
  任何药材都有保质期,在18~20℃的阴凉条件下,一般可放置半年至一年,最多2年。比如,枸杞子和冬虫夏草在冷藏条件下可保存1年,灵芝和藏红花密封冷藏可放2年,人参不超过2年,且均要防虫蛀。阿胶保存以3~5年为期,过久则易变脆和碎裂。
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