枣醋对高脂小鼠血脂及血液流变学的影响

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该文研究枣醋对小鼠血脂及血液流变学的影响,小鼠按体重相近原则分为空白组、高血脂组、枣醋组、辛伐他汀组,试验周期为8周。检测小鼠血液生化指标、血沉、红细胞比容、全血粘度、血浆粘度和全血还原粘度。与空白组相比,高血脂组小鼠TC、TG、LDL极显著升高(P<0.01),HDL极显著降低(P<0.01)。与高脂组相比,枣醋组TC、LDL-C显著降低(P<0.05),TG差异不显著,HDL-C极显著升高(P<0.01)。与空白组相比,高血脂组血沉、红细胞比容、全血粘度和血浆粘度显著升高(P&
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