这个秋天的寿司,有点寂——日本食鱼文化的一个视角

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<正>一、寿司将一万九千年放入了嘴里对四面环海的岛国日本来说,是山之幸,更是海之幸。日本山幸彦和海幸彦的神话故事,叙说的就是将日本第一代神武天皇纳入了大海之子的"软件"系统。因为这位天皇的母亲和祖母都是海神之女。稻作文化的另一面是食鱼文化。这两大文化是日本人的血脉。先有稻作文化还是先有食鱼文化?这就如同设问先有绳文时代还是先有弥生时代是一样的。
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