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随着社会的进步和人民生活水平的不断提高，人们的自我保健意识不断增强，对食物质量提出了更高的要求，国内外市场对畜产品的质量安全要求越来越高，环保、卫生、安全、无药残、无激素、无公害、生态型食品已成为当今消费新时尚。猪肉是市场需求量最大的肉食品之一，为适应市场需求，发展无公害肉猪已迫在眉睫。无公害肉猪饲养与传统饲养有很大区别。本文重点从产地环境、