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著名经济学家张维迎教授在2002年新年伊始,“北大光华新年论坛”演讲会上说,中国企业过去有5大竞争优势,其中第五条是——企业民族产品方面的优势,比如中餐、中药等。但在加入WTO以后,除了这条之外的竞争优势将不复存在……
未来中国餐饮业的主导者 洋餐?中餐!——北京罗杰斯餐饮公司董事长王大东的经营理念
【摘 要】
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著名经济学家张维迎教授在2002年新年伊始,“北大光华新年论坛”演讲会上说,中国企业过去有5大竞争优势,其中第五条是——企业民族产品方面的优势,比如中餐、中药等。但在加
【出 处】
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中外食品
【发表日期】
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2002年4期
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