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综述了20世纪60年代以来在断奶仔猪上添加氧化锌和氨基酸螯合锌的研究。锌是动物的必需微量元素，由于其在体内广泛的生理生化功能而被称为“生命元素”。传统上，动物日粮中的锌是以无机盐的形式供应的。近年来，人们对动物日粮中氨基酸螯合锌应用广为重视，因为许多报道证实，添加氨基酸螯合锌可以改进动物生长、繁殖和健康状况。