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根据营养互补原理，在乳制品生产过程中，强化牛奶中不合有的而在人体生长发育过程中又具有重要作用的营养素—牛磺酸（二十二碳六烯酸），以达到营养均衡的目的。
塑胶瓶装强化牛磺酸（DHA）优酸乳生产技术
【摘 要】
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根据营养互补原理，在乳制品生产过程中，强化牛奶中不合有的而在人体生长发育过程中又具有重要作用的营养素—牛磺酸（二十二碳六烯酸），以达到营养均衡的目的。
【机 构】
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合肥通用机械研究院,安徽淮化集团
【出 处】
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包装与食品机械
【发表日期】
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2006年2期
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