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动物组织学与胚胎学是一门形态科学，也是动物科学与动物医学专业的一门专业基础课。它是在动物学和解剖学的知识基础上，对动物体微细结构作进一步的研究和探讨，同时又是为动物生理学、病理学、免疫学、诊断学、内科学、产科学等的学习奠定坚实的基础。然而组织学主要讲授动物各器官、组织的光镜结构和电镜结构，内容微细零散；