论文部分内容阅读
食品安全与人民群众的健康情况和生命安全息息相关,一旦检疫工作过程中存在疏忽,将很可能导致重大社会问题出现.基于此,本文首先从检疫流程、检疫人员、外部支持三个角度入手,阐述了当前检疫工作中存在的问题;其后,围绕加强肉食品输送管理、加强检疫工作执行力度两个方面,重点研究了检疫工作保证肉食品质量安全的可行方法.