【摘 要】
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试验选用体重约65kg的三元杂交[杜×（大×长）]猪96头,按性别和体重随机分为3组,分别饲喂能量水平为14.21、13.59、12.96MJ/kg的试验饲粮并在饲养试验结束时进行了屠宰
【机 构】
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海口农工贸（罗牛山）股份有限公司博士后工作站,华南农业大学,海南青牧原实业有限公司,海南兴牧饲料有限公司
【基金项目】
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海南省科技计划项目（2007118）,海口市重点科技计划项目（2007-0000029）
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试验选用体重约65kg的三元杂交[杜×（大×长）]猪96头,按性别和体重随机分为3组,分别饲喂能量水平为14.21、13.59、12.96MJ/kg的试验饲粮并在饲养试验结束时进行了屠宰试验。结果表明：在热带地区冷季节气候条件下（约平均温度为19.7℃,平均相对湿度为75.4%）,瘦肉型育肥猪饲粮的消化能需要参数定为14.21MJ/kg时其日增重和饲料转化率最佳;随着饲粮消化能水平的提高,瘦肉型猪屠宰率和三点平均值有着提高的趋势,瘦肉率和腿臀比例有下降的趋势,但肉色评分和肌肉pH值无明
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