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专业认证及评估是专业建设过程中常见的质量监督与反馈机制,也是高等教育质量保障体系重要的组成部分。介绍四种国际旅游教育质量评估体系的评价指标;通过《旅游管理类教学质量国家标准》的内容解析,发现其蕴含了应用型人才培养、创新创业教育融入人才培养、全面质量管理观、培育专业办学特色等价值导向。基于CIPP模型,构建了适用于旅游管理类本科专业的教育质量评价指标体系,以期为专业建设和质量管理工作提供思路和导向。