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两种小麦籽粒硬度测定方法比较试验
两种小麦籽粒硬度测定方法比较试验
来源 :粮油仓储科技通讯 | 被引量 : 0次 | 上传用户:deyiyushiyi
【摘 要】
:
论述了测定小麦硬度的重要性及国内外发展现状,采用近红外漫反射法(NIR)和国产JYDB型小麦硬度测试仪法(JYDB)两种方法进行小麦籽粒硬度测定,试验证明这两种方法测得的籽粒硬
【作 者】
:
田素梅
【机 构】
:
邯郸市粮油质量检测中心
【出 处】
:
粮油仓储科技通讯
【发表日期】
:
2012年04期
【关键词】
:
小麦
硬度
测定
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论述了测定小麦硬度的重要性及国内外发展现状,采用近红外漫反射法(NIR)和国产JYDB型小麦硬度测试仪法(JYDB)两种方法进行小麦籽粒硬度测定,试验证明这两种方法测得的籽粒硬度具有较高的相关性。
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