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鸡粪中残留大量的营养物质，矿物质含量高且品种齐全。用鸡粪养鱼，不仅节省了商品饲料，还能减少环境污染。一、发酵法：取鸡粪2份、麦皮1份、细糠1份混合后摊开，先少量喷水，再边搅拌边兑水，捏成团，撒手即散为宜，然后密封发酵。量大时堆在不通风的房子里，关紧门窗，用塑料膜盖严；量小时用袋或缸密封发酵。发酵5天左右，有酒糟味时就可使用。