流动注射电致化学发光法测定香烟中的绿原酸

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绿原酸(CA)是广泛存在于水果、绿茶、烟草、中药等高等植物中的一种多酚衍生物。CA不仅具有抗氧化、缓解紧张、刺激植物生长的功能,还会影响多种酶的活性;CA是原咖啡和烟草中苦味的主要来源,通过改变其含量可以改善咖啡和烟草的品质。因此,建立高灵敏度的CA检测方法对于研究植物生长、确定咖啡和烟草产地、提高其品质具有重要意义。本文研究发现CA能强烈抑制鲁米诺的电致化学发光强度,籍此建立了CA的流动注射电致化学发光抑制检测法,与化学发光方法相比,该法可获得更低的检出限和更宽的线性范围。结合纸色谱分离技术,用于香烟中
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