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只要你拿起一块北大荒牛业集团生产的牛肉，触摸一下展示屏，输入追溯认证码信息，就会知道这块牛肉究竟来自哪个省哪个市县哪个养殖场哪头牛身上的哪个部位；牛是什么品种；吃过什么饲料、何时何地用过什么疫苗、药物；它的“体检报告单”号是多少，运输车辆是什么牌照，负责人是谁，肉牛是什么时候屠宰，什么时间排酸、分割、包装的、在冷库中存放了多长时间，这块牛肉来到销售地之前，经历了怎样的颠簸和长途跋涉……有兴趣的客户还可以通过语音、手机短信、互联网等手段了解北大荒牛肉的相关质量信息。