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初次参加大赛，非常需要行家指点，请看中国烹饪协会副会长、中国烹饪大师、国家级评委高炳义先生的经验之谈。
参赛技巧六说
【摘 要】
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初次参加大赛，非常需要行家指点，请看中国烹饪协会副会长、中国烹饪大师、国家级评委高炳义先生的经验之谈。
【出 处】
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餐饮世界
【发表日期】
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2003年4期
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