探讨粮油加工环节中的质量安全问题及对策

来源 :粮食与食品工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:luoweitao2007
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我国粮油产品质量安全存在较多的问题,尤其粮油在加工环节容易被各种污染问题,如粮油加工机械产生的油烟及灰尘、加工过程添加非法的食品添加剂等。本文将探讨粮油加工环节的质量安全问题,并提出相应的解决对策。
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