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<正> 为了改变我县大批高水分粮处理难,度夏难,保管难,防止粮食在高温期间发热霉变,为了加快高水分粮处理进度,我县从1991年开始,采取各种技术措施控制粮食温度迅速回升,重点在高温期间控制高水分粮食温度上升发热,从而使粮食安全度夏,该技术通过实践证明,可以有效地控制高温影响粮温防止高水分粮食发热霉变.