年宵花姹紫嫣红贺岁来

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   过年了,很多人喜欢在家里摆些鲜花为节日增色,这样的花卉被称为年宵花。年宵花的最佳观赏期正是春节,它们习性随和好伺候,不玩文艺范儿,要的就是热闹红火、喜气洋洋。
  洋兰:花市新宠,异彩纷呈
   兰花在我国传统文化中,是清高的空谷佳人,“众香拱之,幽幽其芳”。不过,它们的“洋亲戚”却是另一类美人:拥有绮丽褶皱的“兰花之王”卡特兰、娇艳翩跹的“兰花皇后”蝴蝶兰、灿烂灵动的“舞者”文心兰……一个赛一个地奢华、光鲜、亮丽。所以,在热闹的年宵花卉市场上,这些花大色艳、形态精美的洋兰正是流行新贵。
   “洋兰”是花市的通俗叫法,用以统称这些从异国引进的兰花。它们原产于各大洲的热带雨林,大都附生在树干上,花期很长,且不容易生疾。所以,养一盆蝴蝶兰或卡特兰并不需要泥土,只要用水苔、浮石等固定住气根,保持温暖的室内环境,适当浇水,一盆花就能干干净净、兢兢业业地开上很多天。
   唯一美中不足的是,它们比中国兰花少了些兰芷清芳的意蕴。绝大多数热带兰花都是凭艳丽的外形来吸引传粉昆虫的,所以即使摆一屋子盛开的洋兰,也闻不到什么幽香。
  君子兰:“君子”名兰不是兰
   君子兰有着标志性的橙红花朵和碧绿挺拔的花茎,犹如一团被托着的温暖的火焰,格外契合过年的氛围。它气质端庄典雅,花如其名,也难怪受人偏爱。
   不过,这位“君子”只是混迹于兰花家族多年的“卧底”,实际上属于石蒜科,跟兰花们毫无亲缘关系。它从热带地区传入中国,民国初期,君子兰盆栽就已是上流社会标榜品位与权势的象征,甚至像荷兰人的郁金香一样,掀起过“植物黄金”的竞价高潮。随着培育技术的进步,君子兰的传奇时代早已过去,但这种富丽文雅的花卉仍是人们的心头肉。
   近年流行一种垂笑君子兰,花如其名,朵朵下垂,犹如少女含羞带笑,惹人爱怜。
  仙客来:地中海“兔子”
   有朋自远方来,当然不亦乐乎。来的若是香鬓丽影的“仙客”,那就更令人欢喜了。有一种球根花卉传入中国时就被赋予了一个动听的译名——“仙客来”,它的花朵色彩娇艳、形如兔耳,团簇在大片的绿叶中央,就像一群五颜六色的小兔子在吃草,因此也有“兔子花”的别名。因为优美的名字和花形,仙客来广受春节花市的欢迎。
   欧美的园丁们早就看上了这群“彩兔”,培育出许多极富观赏性的园艺品种,花瓣带有波浪纹、褶皱、斑点等等,部分品种还有浓郁的香气。这种花风靡全球,在西方复活节、圣诞节和新年的装饰花卉中都能看到它们的身影。不过,“仙客”原本生于温暖的地中海边,所以很怕冷,室温若低于10℃,就不太适合它们生存了。
  一品红:从圣诞“红”到春节
   在12月的街头,很多商店都用一种浓艳的植物点缀橱窗。它有星星状的“大红花”、深绿色的叶子,由于符合经典圣诞配色,人们称其为“圣诞红”。
   而到了春节期间,这种植物依旧在花市上盛行不衰,不过此时花商们往往会换一个名字,称它为“一品红”。而它的其他园艺品种也被冠以“一品黄”、“一品白”等名。“一品”这个名字可谓是高端大气上档次,并且中国味儿十足。
   一品红鲜艳的红色部分并不是花,而是变态的叶子,植物学上称为“苞片”。它们真正的花朵很小,不起眼地点缀在一簇艳丽的苞片中央。一品红看起来鲜艳温柔,但你只可远观而不可亵玩,它茎叶中的白色汁液会引起皮肤过敏,所以还是不要摧折它为妙。
  红掌:高擎花烛,吉祥安祖
   “红掌”这个名字十分朴实且接地气,它确实就像一只摊开的红色手掌,从翠绿的叶丛中高高举起,纵然没人上来“握手”,它也不觉得累,能一连“举”上好些天才慢慢“放”下去。除了盆栽,红掌还是一种非常适合做插花的花材,日本花道中将其称为“大红团扇”。若觉得盆栽花养着麻烦,也可以买些红掌的切花来插瓶观赏。不过因为它生得太光艳,也常常被人误当成假花。
   和一品红一样,这些“红手掌”也不是花,而是苞片。“手掌”中间竖着的那根“手指”才是它们真正的肉穗状花序,根据品种不同,有着不同的颜色和弯曲度。这个奇妙的造型很像烛台,因此红掌有个更为雅致的中文名——“花烛”。此外,它还有个别称叫“安祖花”,是拉丁文名的音译,听起来也很有几分古雅安逸之感。鲜艳、好养又吉祥,因此红掌在年宵花中占有重要一席。
  南天竹:红果玲珑伴岁寒
   年宵花中还有一些种类供人赏玩的不是花与叶,而是果实。华南常见的小灌木南天竹初夏开花,到岁末时枝头正挂满累累红果,衬着未凋的绿叶,非常玲珑美丽,因此也被纳入了“年派”之中。依据果枝形状的不同,南天竹又可细分为狐尾、狮尾、满天星等许多园艺品种,其中还有一种叶细如丝,名为“琴丝南天竹”,它小巧玲珑,可做案头盆景。
   一般“岁寒三友”指的是在冬季依然精神焕发的松、竹、梅。不过,在南方还有一种“岁寒二友”的说法,指的就是蜡梅与南天竹。前者清香蜜黄,后者鲜红玲珑,搭配在一起“登对”又别致。在南京明孝陵,有一条步道两侧就种植着整排的南天竹与蜡梅,严冬时漫步其间,别有一番情趣。
   蜡梅株型较大,栽在屋内恐怕不太合适。而对南天竹就完全不必担心,它皮实好养,又很耐阴,非常适合室内盆栽。不过,南天竹也是全株有毒的植物,红彤彤的果实虽然诱人,但千万别馋嘴去吃它。
  金橘:能吃、好吃的年宵花
   在花市上,“金橘”这个名字是芸香科金橘属一众观果植物的通称,包括金橘、金柑、山橘等等。这些小家伙们一开始并没有抢占年宵花市场的意思,可是在粤语中,“橘”与“吉”谐音,“金橘”就成了“金吉”,既招财进宝,又平安吉祥,配上满枝金锭般饱满灿烂的果实,那真是再美好不过了。于是,逢年过节、开业乔迁时,盆栽金橘就成了室内必不可少的摆设。
   金橘盆栽不但能观赏,还可以满足人们的口腹之欲。如果你家的金橘没有喷洒过农药,那么全家人坐在硕硕累累的金橘树旁,一边闲话家常,一边随手摘两颗果子吃,也是很和谐的场面。金橘气味芬芳,酸甜可口,还有助消化、保健血管的作用,在年夜饭一通胡吃海喝之后,用它当零食也是很不错的。
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