开阔视野与开拓创新

来源 :前线 | 被引量 : 0次 | 上传用户:wcfsoa2009
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
其他文献
干酪的成熟过程,是在添加酶及各种微生物的协同作用下完成的。干酪中的微生物,不仅有我们人为添加的发酵微生物,而且还含有残活在巴氏杀菌原料乳中的以及在制造和成熟过程中污染
脱氢醋酸的化学名称是3—乙酰基—6—甲基—二氢吡喃—2,4(3H)—二酮,简称DHA。它是一种广谱性的食品防腐剂。本工作是研究脱氢醋酸对干酪在加工和贮藏过程中的防腐效果。干
摘要:信息工具选择和运用直接关系到食品安全风险行政规制的效果。食品安全风险行政规制中信息工具的应用涵盖了信息收集渠道、信息公示平台、安全信息管理以及事后监管机制等。同时,食品安全风险行政规制信息工具存在具有信息来源与收集路径的单一性、信息流通的内部性、信息控制与公布的主体的多重性和相对人权利救济的滞后性等缺陷。为此,需要有针对性地拓展网络信息的收集路径;严格信息流通的责任制度;加强信息工具与其他工
作者在指出劳动力市场管理体制的特征及目标要求,和总结了广东14年在劳动体制改革上一些成就以后,分析了深化改革,建立新型的劳动力市场管理中将会遇到的几个难题,并对此提出
乳过氧化物酶系统(LP)是在鲜乳中发现的天然系统。LP系统对许多细菌有抑制作用。其抑制作用的大小的决定于培养基的PH值,温度,潜伏期,细胞密度。LP系统通过延迟嗜冷菌的生长能够增加鲜乳的
北京申奥成功了!我们又要开始新的伟大征程!在投票前的提问中,共有八位奥委会委员向中国申奥代表团提出了十一个问题,主要涉及交通、环境、污染等。对此,中国、北京给出了庄严的承
本文对乳粉干燥塔内的干燥过程进行了节能分析,除建立了热平衡方程外还进行了(火用)分析,建立了乳粉干燥塔的(火用)平衡模型,对乳粉干燥过程中的各种(火用)进行了分析和计算