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[摘 要]黄瓜是北方地区棚室种植的最主要蔬菜，在改善市场供应和提高农民收入两方面都起了巨大作用。但是，近年来棚室黄瓜的生理性病害逐渐增多，如叶烧病、生理性萎蔫、低温生理病、泡泡病、叶焦边病等，在栽培过程中较为普遍，不仅影响了根系发育，还会引致养分输送受抑，叶片老化，生理抗性明显降低，并且能诱发侵染性病害的发生，对黄瓜产量影响很大，种植效益下降，令农民十分头痛。因此，及时识别和防治黄瓜生理性病害，是促进生产、提高菜农收益的重要环节。
[关键词]叶烧病 生理病 泡泡病 叶焦边病 叶花斑病 生理性萎蔫
中图分类号：S435.111.3+11 文献标识码：S 文章编号：1009―914X（2013）34―0615―01
一、叶烧病
1.症状 多发生在植株中上部叶片上，一般以接近或接触棚膜的叶片易发病。发病初期病部的叶绿素明显减少，在叶面上出现小的白色斑块，形状不规则或呈多角形，扩大后呈白色或黄白色斑块，轻的仅叶边缘烧焦，重的致半叶以上乃至全叶烧伤。
2.病因 主要由于高温诱发引起。黄瓜对高温忍耐力较强，一般气温高达32～35℃仍安然无恙。如果土壤水分充分，相对湿度高于85%以上，短时间棚温高达40～42℃，也不会造成大的伤害。但当相对湿度低于80%，遇有40℃左右的高温，就会产生高温伤害，尤其在强光照条件下更容易造成高温伤害。生产上，中午不放风、放风量不够或高温闷棚时间长均易产生叶烧病。
3防治方法
（1）加强棚室管理，棚温超过35℃要立即通风降温。如果阳光照射过强，棚室内外温差大不便放风时，可少量放些草 遮光降温。棚内温度过高，湿度低时可以少量洒水或喷冷水雾进行临时降温。
（2）采用高温闷棚法防治霜霉病时，严格掌握闷棚温度和时间，如果土壤湿度小，可以在闷棚前1天浇水，增加黄瓜的抗热能力。
二、低温生理病
1、症状 一是苗期或定植后突遇降温，草 没有备齐或来不及盖棚，棚内温度过低，导致苗黄叶弱，苗的子叶边缘出现白边，叶片变黄。二是由于定植过晚，地温过低，浇水过勤，根系生长慢，或根系不烂也不长，植株矮小，叶片变厚，成深绿色节间短，春节前形不成产量，知道春季地温回升，植株才能逐渐生长。三是元旦至春节这段时期，地温长时间低于10℃，阴雨、雪天气多，白天棚内气温低于20℃，夜间气温低于10℃，甚至5℃，且持续时间长，植株生长出现停滞，不发根或花芽分化受到影响、不分化，叶片呈黄白色，结瓜少且小，抵抗力减弱，诱发菌核病，灰霉病等低温病害发生和蔓延。
2.病因 地温造成黄瓜植株光合作用减弱，使呼吸强度下降，影响黄瓜对矿物质营养的吸收利用，根的吸收作用率下降，直接影响黄瓜对营养物质的吸收，黄瓜生长缓慢，结瓜速度下降。另外，地温引起黄瓜生理失调，造成叶片养分不足，能量供应减少，导致细胞或组织死亡，出现黃叶。
3.防治方法
（1）低温炼苗，适度蹲苗 黄瓜苗期应适当进行低温锻炼，重点是夜间炼苗，只要是晴天，夜间要逐渐把薄膜揭开，夜温降至10—12℃，白天适当放风，由小到大，经过几天锻炼以后叶色变深，叶片变厚，抗寒性得到明显提高。同时要适度进行蹲苗，定值后可浇一次水，然后提高棚内温度，以利根系发育，缓苗后控制浇水，适当放风，进行蹲苗。但不宜过度，以免影响正常生长。
（2）科学安排播种期和定制期。山东南部地区越冬茬黄瓜应在9月下旬—10月5日前育苗，10月底—11月初进行定植，定植过晚，缓苗慢，植株生长过快，容易早衰。
（3）采取有效的保湿防冻措施，棚膜应选用无滴膜，定植后要盖地膜，草苫 要达5厘米厚度，盖棚时要有20厘米重叠，进入12月中旬，夜间草 苔上要盖一层塑料薄膜。阴天要坚持揭盖草苔 。元旦至春节这段时间减少放风，以保温为主。
（4）补施二氧化碳气肥。12月下旬—2月上旬可补施二氧化碳气肥，把工业用浓硫酸与水按1：3的比例，慢慢倒入水中稀释，然后盛在容器中，均匀地分挂在棚内距地1.5米高处，每亩冬暖棚挂10个，每天上午9—12时分2—3次投入碳酸氢铵，施肥期间切勿放风。
三、泡泡病
1.症状 初期叶片上产生小鼓泡，多产生在叶片正面，少数发生在叶背面，致叶片凹凸不平，凹陷处成白毯状，但没有霉层，叶正面产生的泡顶部位，开始呈现褐绿色，后慢慢变黄至灰黄色。
2.病因 该病的发生与气温低，日照少及品种有关，生产上遇有阴雨天气持续时间长，光照严重不足，如天气突然转晴，温度迅速升高或阴天低温烧水减少，晴天升温浇大水均易发生该病。
3防治方法
（1）选用抗低温、耐寡照、弱光的早熟品种，如果优3号，津优30、中农5号、棚室21号等、
（2）注意提高棚室的气温和地温，地温保持在15—18℃，严防低温冷害。缺水要浇小水，严禁大水漫灌。
（3）选用地膜、棚膜，要注意清除灰尘，增加透光性能，必要时可人工补光、施用肥。
四.叶焦边病
1.症状 主要出现叶头上，其中部叶片居多，初期发病叶片一部分叶缘发生干边，逐渐扩大整个叶缘，干边深达叶内24毫米，严重时引起叶缘干枯或卷曲。
1.病因 主要病因有三个：一是棚室处在高温高湿条件下突然放风，导致叶片失水过急过多；二是重施化肥，土壤中盐分含量高造成盐害；三是防治病虫害时，喷洒杀虫剂或杀菌剂时，浓度过量或药液过多，聚集在叶缘造成化学伤害。
3.防治方法
（1）棚室中午放风要适时适量，如果棚内外温差大，不要突然放风，以防黄瓜叶片失水过多。
（2）采用配方施肥技术，加大腐熟有机肥实用量，尤其追肥要适时适量，注意少施硫酸铵等副成分易残留土壤的化肥，以利土壤溶液浓度适度，提倡施用全元肥料。盐分含量高的土壤，必要时应在夏季休闲时灌大水，连续15—20天，使土壤中的盐分随水下渗淋溶到土层深处，减少耕作层盐分含量。连作茬数过多的地块，要深翻，有条件的也可换土。
（3）使用杀虫、杀菌剂时，要科学合理用药，浓度不要轻易加大，叶面湿润不滴即可，尽可能采用小孔径喷片，以利喷雾均匀。
参考文献
[1] 刘立，题名：蔬菜管理方法，《新农民》2006年8期32页。
[2] 贾猛晨 题名：小棚青椒效益高，《科技之窗》2009年3期16页。
[3] 薛玉华 题名： 种瓜不能施牛粪，《农民报刊》2010年5月第一版。
[4] 李彦聪 题名：我种的瓜咋是苦的，《半月谈》2010年8期19页。
作者简介
胡桂仿，性别：女，籍贯：河北省泊头市营子镇，出生年月：1978.3，单位：河北省沧州地区泊头市营子镇政府，职称：农艺师，研究方向：农产品管理。
[关键词]叶烧病 生理病 泡泡病 叶焦边病 叶花斑病 生理性萎蔫
中图分类号：S435.111.3+11 文献标识码：S 文章编号：1009―914X（2013）34―0615―01
一、叶烧病
1.症状 多发生在植株中上部叶片上，一般以接近或接触棚膜的叶片易发病。发病初期病部的叶绿素明显减少，在叶面上出现小的白色斑块，形状不规则或呈多角形，扩大后呈白色或黄白色斑块，轻的仅叶边缘烧焦，重的致半叶以上乃至全叶烧伤。
2.病因 主要由于高温诱发引起。黄瓜对高温忍耐力较强，一般气温高达32～35℃仍安然无恙。如果土壤水分充分，相对湿度高于85%以上，短时间棚温高达40～42℃，也不会造成大的伤害。但当相对湿度低于80%，遇有40℃左右的高温，就会产生高温伤害，尤其在强光照条件下更容易造成高温伤害。生产上，中午不放风、放风量不够或高温闷棚时间长均易产生叶烧病。
3防治方法
（1）加强棚室管理，棚温超过35℃要立即通风降温。如果阳光照射过强，棚室内外温差大不便放风时，可少量放些草 遮光降温。棚内温度过高，湿度低时可以少量洒水或喷冷水雾进行临时降温。
（2）采用高温闷棚法防治霜霉病时，严格掌握闷棚温度和时间，如果土壤湿度小，可以在闷棚前1天浇水，增加黄瓜的抗热能力。
二、低温生理病
1、症状 一是苗期或定植后突遇降温，草 没有备齐或来不及盖棚，棚内温度过低，导致苗黄叶弱，苗的子叶边缘出现白边，叶片变黄。二是由于定植过晚，地温过低，浇水过勤，根系生长慢，或根系不烂也不长，植株矮小，叶片变厚，成深绿色节间短，春节前形不成产量，知道春季地温回升，植株才能逐渐生长。三是元旦至春节这段时期，地温长时间低于10℃，阴雨、雪天气多，白天棚内气温低于20℃，夜间气温低于10℃，甚至5℃，且持续时间长，植株生长出现停滞，不发根或花芽分化受到影响、不分化，叶片呈黄白色，结瓜少且小，抵抗力减弱，诱发菌核病，灰霉病等低温病害发生和蔓延。
2.病因 地温造成黄瓜植株光合作用减弱，使呼吸强度下降，影响黄瓜对矿物质营养的吸收利用，根的吸收作用率下降，直接影响黄瓜对营养物质的吸收，黄瓜生长缓慢，结瓜速度下降。另外，地温引起黄瓜生理失调，造成叶片养分不足，能量供应减少，导致细胞或组织死亡，出现黃叶。
3.防治方法
（1）低温炼苗，适度蹲苗 黄瓜苗期应适当进行低温锻炼，重点是夜间炼苗，只要是晴天，夜间要逐渐把薄膜揭开，夜温降至10—12℃，白天适当放风，由小到大，经过几天锻炼以后叶色变深，叶片变厚，抗寒性得到明显提高。同时要适度进行蹲苗，定值后可浇一次水，然后提高棚内温度，以利根系发育，缓苗后控制浇水，适当放风，进行蹲苗。但不宜过度，以免影响正常生长。
（2）科学安排播种期和定制期。山东南部地区越冬茬黄瓜应在9月下旬—10月5日前育苗，10月底—11月初进行定植，定植过晚，缓苗慢，植株生长过快，容易早衰。
（3）采取有效的保湿防冻措施，棚膜应选用无滴膜，定植后要盖地膜，草苫 要达5厘米厚度，盖棚时要有20厘米重叠，进入12月中旬，夜间草 苔上要盖一层塑料薄膜。阴天要坚持揭盖草苔 。元旦至春节这段时间减少放风，以保温为主。
（4）补施二氧化碳气肥。12月下旬—2月上旬可补施二氧化碳气肥，把工业用浓硫酸与水按1：3的比例，慢慢倒入水中稀释，然后盛在容器中，均匀地分挂在棚内距地1.5米高处，每亩冬暖棚挂10个，每天上午9—12时分2—3次投入碳酸氢铵，施肥期间切勿放风。
三、泡泡病
1.症状 初期叶片上产生小鼓泡，多产生在叶片正面，少数发生在叶背面，致叶片凹凸不平，凹陷处成白毯状，但没有霉层，叶正面产生的泡顶部位，开始呈现褐绿色，后慢慢变黄至灰黄色。
2.病因 该病的发生与气温低，日照少及品种有关，生产上遇有阴雨天气持续时间长，光照严重不足，如天气突然转晴，温度迅速升高或阴天低温烧水减少，晴天升温浇大水均易发生该病。
3防治方法
（1）选用抗低温、耐寡照、弱光的早熟品种，如果优3号，津优30、中农5号、棚室21号等、
（2）注意提高棚室的气温和地温，地温保持在15—18℃，严防低温冷害。缺水要浇小水，严禁大水漫灌。
（3）选用地膜、棚膜，要注意清除灰尘，增加透光性能，必要时可人工补光、施用肥。
四.叶焦边病
1.症状 主要出现叶头上，其中部叶片居多，初期发病叶片一部分叶缘发生干边，逐渐扩大整个叶缘，干边深达叶内24毫米，严重时引起叶缘干枯或卷曲。
1.病因 主要病因有三个：一是棚室处在高温高湿条件下突然放风，导致叶片失水过急过多；二是重施化肥，土壤中盐分含量高造成盐害；三是防治病虫害时，喷洒杀虫剂或杀菌剂时，浓度过量或药液过多，聚集在叶缘造成化学伤害。
3.防治方法
（1）棚室中午放风要适时适量，如果棚内外温差大，不要突然放风，以防黄瓜叶片失水过多。
（2）采用配方施肥技术，加大腐熟有机肥实用量，尤其追肥要适时适量，注意少施硫酸铵等副成分易残留土壤的化肥，以利土壤溶液浓度适度，提倡施用全元肥料。盐分含量高的土壤，必要时应在夏季休闲时灌大水，连续15—20天，使土壤中的盐分随水下渗淋溶到土层深处，减少耕作层盐分含量。连作茬数过多的地块，要深翻，有条件的也可换土。
（3）使用杀虫、杀菌剂时，要科学合理用药，浓度不要轻易加大，叶面湿润不滴即可，尽可能采用小孔径喷片，以利喷雾均匀。
参考文献
[1] 刘立，题名：蔬菜管理方法，《新农民》2006年8期32页。
[2] 贾猛晨 题名：小棚青椒效益高，《科技之窗》2009年3期16页。
[3] 薛玉华 题名： 种瓜不能施牛粪，《农民报刊》2010年5月第一版。
[4] 李彦聪 题名：我种的瓜咋是苦的，《半月谈》2010年8期19页。
作者简介
胡桂仿，性别：女，籍贯：河北省泊头市营子镇，出生年月：1978.3，单位：河北省沧州地区泊头市营子镇政府，职称：农艺师，研究方向：农产品管理。