小蚂蚱蹦出大市场

来源 :中国供销商情·村官 | 被引量 : 0次 | 上传用户:itwmh
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  蚂蚱虽小,但蚂蚱养殖在丰润区七树庄镇菜籽庄村村民蔚宝中的眼里却是一个投资少、风险小、见效快的好项目。前不久,由蔚宝中发起并注册的“唐山市绿康昆虫(蚂蚱)养殖协会”正式挂牌成立,标志着当地蚂蚱养殖逐步向规模化、产业化方向发展。
  提起养蚂蚱,蔚宝中说,自己总想干点事儿,但毕业以后,为了养家糊口一直在外面打工。“我职业高中学的是兽医专业,但是我开过精品屋、卖过废钢、卖过饲料,收益却都不理想”。2000年蔚宝中结婚时,“一穷二白”,什么都没有。“我去钢厂打工,因为那时钢厂收入挺高。”几年中,蔚宝中在钢厂从车工一直干到工程师,从业的钢厂也从本地转到外地。“那几年我在河南几个钢厂里面打工,攒了十五六万块钱,有了钱就想自己干事儿了,因为给别人干终究是打工的,没有什么成就感,再说现在女儿还小,总出远门对不住妻子和女儿。”
  从2005年七八月份开始,蔚宝中就设想在家搞点项目,看到村里乡亲有养殖嗠子、狐狸等,但考察后认为这些已经是非常普遍了,没有太大的发展空间,要养殖就养别人没有养过的。有一天看电视,发现居然有人养蚂蚱赚钱,他非常兴奋,开始考察这个项目的可行性。去邢台、沧州等地调查后,他花了400元钱专门学习养蚂蚱的专业知识。他跑到唐山市场,发现除了鸟市以外,唐山根本没有卖蚂蚱的,蔚宝中一下就看中了这个“大冷门”。
  为了稳妥起见,蔚宝中上互联网调查蚂蚱的市场行情,了解到近年来,随着人们对绿色食品越来越偏爱,靠吃草长大的蚂蚱逐渐成为一些饭店、酒楼的热门佳肴。蚂蚱蛋白质含量高,无胆固醇,经过油炸等简单加工之后,即成一道可口美味的菜品。另外,还有制药厂成吨收购蚂蚱制药。“这是一个很好的项目。”蔚宝中说,“养蚂蚱成本小,一次投入几千块钱买虫卵、纱网、木杆等材料,可以用好几年。”去年一开春,蔚宝中就投资3000多元,在自家庭院里建起了占地150平方米的四个拱棚,从沧州引进“东亚飞蝗”尝试着进行养殖。仅用了四个月时间,蔚宝中的蚂蚱成熟出栏,使他获利不少。据蔚宝中介绍,他所养的“东亚飞蝗”蚂蚱具有营养高、个头大、无毒性、无污染的特点,不仅是居民餐桌上理想的“绿色食品”,而且具有极高的药用价值,加之不受场地限制,投资不多、技术简便、收益较快,是适合农民庭院养殖的致富项目。
  看到蔚宝中养蚂蚱赚了钱,十里八村的乡亲纷纷前来参观学习。蔚宝中也很积极热情的把技术传授给大家,当问到他为何这样做时,他说:“我长期在外面,知道现在这个社会信息这么发达,不能再按过去的老观念行事。这个项目可以带动大家共同致富,把这个项目做大也是我的心愿。”
  为了减少养殖风险,有效解决技术和市场销售问题,使更多的养殖户受益,蔚宝中积极申报并成立了全区首家以蚂蚱为主的昆虫养殖协会。协会按照“统一引种、统一技术服务、统一管理、统一销售”的原则,对加入协会的养殖户开展全程服务,不断扩大养殖规模,提高知名度和影响力,将养殖风险降到了最低。王豪庄村的张丽茹就是协会的一名会员,在蔚宝中的带动下,今年她建起了两个拱棚。看着个大体肥的蚂蚱,她高兴的说:“小蔚不光自己养蚂蚱,还免费为我们提供技术服务。现在又建了协会,市场销售也有了保障,我们养蚂蚱的积极性更高了。”据悉,申请加入协会的蚂蚱养殖户已经达到50多户,蚂蚱畅销北京、天津、河南等地,每公斤可以卖到16元以上,供不应求。
  谈到今后的发展,蔚宝中信心十足。“我们将依托协会建设,严格把关,突出绿色、无公害主题;强化服务,解决好技术和市场销售问题;提高效益,实现养殖户间的利益均享,让小蚂蚱真正‘蹦’出一个大产业。”
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