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“待到春风二三月，石炉敲火试新茶。”这是明朝诗人魏时敏非常有名的诗句。江南人爱喝绿茶，而绿茶尤以新茶为佳。随着春风渐暖，霏霏春雨中的茶树新芽崭露，经茶农采摘，将鲜叶嫩芽摊晾、炒制，冲泡后汤色嫩绿清澈，香气清高持久，抿上一口，绝对是心旷神怡的享受。
春雨催新芽，品茗最佳时
【摘 要】
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“待到春风二三月，石炉敲火试新茶。”这是明朝诗人魏时敏非常有名的诗句。江南人爱喝绿茶，而绿茶尤以新茶为佳。随着春风渐暖，霏霏春雨中的茶树新芽崭露，经茶农采摘，将鲜叶嫩芽摊
【出 处】
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江苏卫生保健
【发表日期】
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2017年4期
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