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目的 调查本次引起食物中毒的病原微生物.方法 根据GB/4789-2003[1]和WS/T9-1996[2].结果 所有检测样品中沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌均未检出,17份样品中有5份样品检出奇异变形杆菌.结论 本次食物中毒是由奇异变形杆菌引起的.
一起丧宴引起的奇异变形杆菌食物中毒调查
【摘 要】
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目的 调查本次引起食物中毒的病原微生物.方法 根据GB/4789-2003[1]和WS/T9-1996[2].结果 所有检测样品中沙门氏菌、志贺氏菌、大肠埃希氏菌、金黄色葡萄球菌、副溶血性弧菌
【机 构】
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江西省南昌县疾病预防控制中心,江西,南昌,330200
【出 处】
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中外健康文摘
【发表日期】
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2009年9期
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